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Bon anniversaire, papa ! 4 fois 20 ans ça se fête...

Il a eu lieu à Besançon, chez un de mes frère... Pour le héros de le fête, la surprise devait être totale ! Toutes les familles de ses enfants devaient être là, mais lui ne le savait pas.

Les gnolus et moi venions d'arriver avec nos deux chiens, les chats étant restés sous la garde de voisins. A peine arriver, mon nez gourmand fut assailli par le fumet du gigot piqué d'ails, entouré de petits oignons blancs, de laurier et de thym, qui s'épanouissait dans le four. Je ne doutais pas, une seconde, qu'il allait être servi avec des flageolets et des haricots verts. sur lesquels, le persil frais s'y mélangerait après avoir repoussé sur le grand plat en inox, diverses variétés de champignons.(Chanterelles, pieds de mouton et bolets.)

Sur la grande table qui, pour les besoins de la cause, s'était ennoblies de ses rallonges, des raviers de radis roses, de céleris rémoulade, de carottes râpées, concombres éclaboussés de ciboulette effilée et pommes de terre reposaient sur une nappe à l'ancienne, en damassée de fil de lin éclatante de blancheur !

Ma nièce, connaissant un de' mes pèches mignons non avoué dans un précédent défi de Abeille, me chuchota à l"oreille que la fameuse salade de fruits, (Spécialité pied noir de sa mère.) : Oranges, bananes, kiwi, litchis, pommes douces, poires fondantes, grains de raisins Muscats nés sous un parfum de lavande du midi, macérait avec volupté dans le " Gewurztraminer grains nobles " que je leur avait offert récemment. Et que l'entrée principale serait du melon au porto...

Un assortiment de salades vertes, laitues, coeur de chêne, et cressons de fontaine n'attendait plus que la sauce à l'échalote et cerfeuil que préparait mon frère. L'arrangement, du milieu de table, où trônait des piments rouges, orangés et jaunes communiait avec bonheur avec un lit de branches de pins encore munies de leurs pignons.

Le bruit d'un ascenseur s'arrêtant à l'étage se fit entendre, puis ce fut celui du pas de mon frère ayant été cherché nos parents... La porte de l'appartement s'ouvrit, et ils entrèrent... Mon père marche lentement mais encore bien droit ! Dans sa jeunesse, on l'appelait le " beau Charles , et personne mieux que lui ne méritait cette appellation. Les dames qui passaient ou entraient dans la boutique d'articles de pêche de mon grand-père, " Le Doubs pêcheur ", s'en souviennent....

Par le miracle de nos blogs, j'ai récemment retrouvé Françoise la comtoise. La < Cousinade Aymonier > de mes liens. Son époux, qui fut comme mon père, mais en  plus jeune, bien sur, lui aussi un petit gars de Battant, un " Bouzebot ", (L'abbé qui créa ce patronage que  mon père, eu, devint plus tard archevêque de Paris.),
Bref, le z'amour de Françoise, est toujours client du magasin, grand-paternel, et l'un et l'autre ont eu la gentillesse de m'envoyer un sachet portant encore, en son milieu, notre nom en référence ! Si mon père Charles l'avait su, il en aurait pleuré de fierté, se que j'ai largement fait en le recevant, en son nom et au mien.

Nous nous étions tous cotisé pour lui offrit l'intégralité des " Mémoires du général de Gaule "
Ce fut la dernière fois où il me fit danser dans un repas de famille. Mais, j'ai eu le bonheur de lui souhaiter encore quatre de ses anniversaires.

J'espère que ce défi répond à se que tu en attends, Abeille ! Car dans ce  récit, en dehors du menu dont je ne me souviens pas, vraiment, , tout est rigoureusement excact !

A demain mes amis. Je vous embrasse. Et merci de vos gentillesses sur ce blog.


Mar 30 jun 2009 41 commentaires
Et bien, tu parles d'un menu !!! C'était vraiment du grand art ...
Un sublime souvenir, la danse avec ton papa ! Que d'émotions.
Bon mardi ! Bisoux.

dom


dom - le 30/06/2009 à 07h23
J'ai eu dun mal à prendre ces photos en mains mais il fallait le faire. Bisous et merci de comprendre Dom
Nettoue
Ce souvenir que tu partages avec nous m'émeut.

Bonne journée ma belle au coeur tendre.
Francine Chauvet - le 30/06/2009 à 07h39
C'est gentil Francine, merci. Et bonne journée à toi aussi
Nettoue
Bonjour ma Nettoue,
Merci pour ta participation, où l'orgie légumière et fruitière trône en bonne place en ce banquet digne des Rois ! lol
Ta contribution pantagruélique est en place sur la table des festivités.
Bonne semaine. Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz 
Abeilles50 - le 30/06/2009 à 08h09
Merci Abeille ! Que d'orgies tu as déclanché !
Bisous mon Abeille
Nettoue
Coucou la payse !

Très émouvante ta note de ce jour p'tite Nettoue . Tu as encore tes parents c'est super et nous te souhaitons encore beaucoup d'années à les cajoler . Sympa de parler de nous . Tu aurais pu nous dire que tu étais à Besançon coquine , tu serais venue nous faire un p'tit coucou et cela nous aurais fais plaisir . Les légumes du jardin de ton frére ? Bon repas en famille c'est bon pour le moral . A Amancey dimanche au vide-greniers nous avons vu madame Mile Huguette la crémière de Battant . L'as-tu connu ? Elle a fait un livre sur Battant et ses commerçants . Je vais peut être faire une note demain sur elle si j'arrive à trouver une idée .

Bonne journée la payse et gros bizoux du Bouzebot et de la Bisontine Françoise !
françoise la comtoise - le 30/06/2009 à 08h45
Merci, ma payse ! Non, je ne les ai plus, malheureusement ! Ces souvenirs et cette photo remonte à une dizaine d'années.
La maison de mes parents à été vendue, et je n'y ai plus que le frère où a lieu cette fête. C'est pour cela que j'ai tant de mal à y retourner. Celui de mes frères qui à été cherché mes parents est mort d'un cancer, et ma petite soeur à fini ses jours dans le désespoir. Et toutes ces immenses pertes en aussi peu d'années. Bisous à vous deux Nettoue
Nettoue

Il a de la classe ton papa, Bon anniversaire avec un peu de retard.
Tu dois être fière, et il faut le bichonner un max. Les anciens c’est ce que l’on a de plus précieux. Je regrette toujours que le mien qui nous ait quitté en 2002,. C’est lui qui m’a transmis la bosse de la rigolade en tant qu’amuseur public. C’est tellement beau de pouvoir procurer des petites joies à ceux qui restent, et j’attends avec impatience mon prochain périple chez maman.

Bonne journée

Bizzzzzzzzzzzz

ZAZA

ZAZA - le 30/06/2009 à 09h14
Tu as raison Zaza, les anciensq sont une richesse à tous points de vue. Merci à toi et bises
Nettoue
Coucou désolé la payse !

Quelle est bête la comtoise et je suis désolée j'aurais mieux lu ta note alors quelle bécasse je suis . Pardon !!!

Bizoux Françoise !
françoise la comtoise - le 30/06/2009 à 09h25
C'est rien ma belle. Bonne journée et bisous la payse
Nettoue
coucou Nettoue

Un magnifique article très émouvant

C'est bien de revenir sur ces instants merveilleux que l'on ne peut oublier
Je suis sûr que les 4 suivants ont été tout autant mémorables mais 80 ans, mérite bien une jolie fête

bisous
corinne - le 30/06/2009 à 09h42
Tout à fait Corinne ! C'est un beau souvenir entre tous.
Je t'embrasse
Nettoue

Un peu absent en ce moment  des blogs en raison d’une tendinite  au bras droit.  Je visite  mais j’évite de trop utiliser le clavier pour les commentaires… voila un beau recit et en plus une personne qui je pense a eu comme reference le genéral ne peut etre qu'un homme d'honneur ...
bisous

serge - le 30/06/2009 à 10h24
Merci Serge. Je n'ai vu pleuré mon père que deux fois dans sa vie, et l'une d'elle, fut  le jour ou il apprit la mort du général de Gaule !

Il y a trois ans, j'ai eu aussi une tendinite au poignet droit, dite < De Guervain >, et je suis restée avec attele  renforçée pendant six mois !Deux fois bisous en souvenir de cette tendinite
Nettoue
Ma nettoue Bonjour
Tu as reussi a 10h30 a me mettre l'eau a la bouche avec ton gigot piqué a l'ail.... quant a la salade de fruits, ta "pieds noirs" doit aussi faire la sangria!! pendant mon regiment j'en avais bu la bas et crois moi que les oreilles en rougissent
Je t'embrasse et avec un peu de retard bisous et heureux anniversaire a ton papa
Jacques
jacques87220 - le 30/06/2009 à 10h33
Merci chert Jacques, mais le temps à passer. Je t'embrasse
Nettoue
Nettoue
alors la gourmande a parlé , mais que de doux souvenirs
bisous
cerisette
cerisette - le 30/06/2009 à 10h38
Oui, et lointains déjà !
Bises Cerisette
Nettoue